Une maniplation facilitée, grâce à des intercalaires et un coût de portion maîtrisé. Idéal en sandwichs, salades, planches, plats, entrées ... Tranches d'environ : 16 g. Existe aussi en tranches de 25 g.
Les recettes Aoste Professionnel
Entrées
Tomate mozzarella, sorbet basilic et Pétales de Jambon cru cerises
Tomate mozzarella, sorbet basilic et Pétales de Jambon cru cerises