Code article : 20879
Le jambon de Bayonne
Préparé à partir du membre postérieur du porc.
- Le porc français :Nés, élevés, abattus et transformés en France
- IGP :Indication géographique protégée
- Sans conservateurs :seulement du jambon et du sel marin
- Poids total :320 g - Produit Pré-tranché
- Colisage :4 pièces
- Contrat date :60 jours
- Marque :Aoste Professionnel
Dans le détail
Une manipulation facilitée grâce à des intercalaires et une maîtrise du coût de portion. Une texture moelleuse et arômes fruités. Idéal en planches, apéritifs, entrées, plats...
Les recettes Aoste Professionnel
Entrées
[NAFS_Product_P:1424190121983]
Soupe froide de betterave et crostini au Jambon Serrano
Sandwichs
[NAFS_Product_P:1424190121983]
Mini sandwiches au jambon cru Aoste, Coppa et Viande des Grisons
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