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Les allumettes de Jambon Serrano, Aoste Professionnel
Code article : 20313
Spécialité Traditionnelle Protégée

Les allumettes de Jambon Serrano

Préparé à partir du membre postérieur du porc, salé au sel sec, séché avec son os en Espagne.

  • Spécialité Traditionnelle Protégée :Spécialité traditionnelle garantie
  • Sans conservateurs :seulement du jambon et du sel marin
  • Poids total :500 g - Produit Pré-tranché
  • Colisage :8 pièces
  • Contrat date :40 jours
  • Marque :Aoste Professionnel

Dans le détail

Les allumettes de jambon Serrano sont un produit facilement proportionnable et permettent un gain de temps. Zéro perte. Rentabilité 100%. Une texture moelleuse. Goût corsé et authentique. Utilisation à froid recommandé. Idéal en sandwichs, salades, pizzas, tortillas..

Les recettes Aoste Professionnel

Entrées

Tartare de saumon et Jambon Serrano, fenouil et crème de ciboulette

Entrées

Soupe froide de betterave et crostini au Jambon Serrano

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