Retour

Les allumettes de Jambon Serrano, Aoste Professionnel
Code article : 20313
Spécialité Traditionnelle Protégée

Les allumettes de Jambon Serrano

Préparé à partir du membre postérieur du porc, salé au sel sec, séché avec son os en Espagne.

  • Spécialité Traditionnelle Protégée :Spécialité traditionnelle garantie
  • Sans conservateurs :seulement du jambon et du sel marin
  • Poids total :500 g - Produit Pré-tranché
  • Colisage :8 pièces
  • Contrat date :40 jours
  • Marque :Aoste Professionnel

Dans le détail

Les allumettes de jambon Serrano sont un produit facilement proportionnable et permettent un gain de temps. Zéro perte. Rentabilité 100%. Une texture moelleuse. Goût corsé et authentique. Utilisation à froid recommandé. Idéal en sandwichs, salades, pizzas, tortillas..

Les recettes Aoste Professionnel

Entrées [NAFS_Product_P:1424190121983]

Mousse de poivron tomatée au jambon Serrano et caramel de balsamique

Entrées [NAFS_Product_P:1424190121983]

Gaspacho frappé d’asperges vertes et tartare d’asperges au jambon Serrano

Voir d’autres produits de la gamme

Le jambon de Bayonne
320 g
Les tranches de Jambon Serrano
320 g
Les pétales de Jambon Aoste
500 g
Le jambon sec Fondant, Maison Calixte
5,2 kg environ