Code article : 40839
Chiffonnade de Fiocco di Prosciutto - 45 tranches
Fabriqué à partir de viande de porc 100% italienne.
Elaboré à partir d'un muscle de la cuisse de porc sélectionné puis mis en salaison.
- Poids total :300 g - Produit pré-tranché - Produit Pré-tranché
- Colisage :4 pièces
- Contrat date :55 jours
- Marque :Aoste Professionnel
Dans le détail
Des tranches extra fines déposées à la main pour manipulation facilitée. Un coût portion maîtrisé. Coupe la plus petite et la plus maigre de la cuisse de porc. Aromatique fine aux notes fruitées. Mutli usages : pizzas, salades, sandwichs, planches...
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