Chaque rostello est élaboré à partir d’un seul jambon. Jambon cuit et rôti lentement à haute température. Un assaisonnement avec 8 herbes aromatiques différentes. Un aspect traditionnel très caractéristique. Une texture ferme, un goût délicieux de rôti aux herbes.
Usages multiples, à chaud comme à froid. Idéal sur les pizzas, planches... Ce produit est en format demi pièce. Il est aussi disponible en pré-tranché.