Chaque Rostello est élaboré à partir d'un seul jambon. Ce Rostello est cuit et rôti lentement à haute température. Il est assaisonné avec 8 herbes aromatiques.
Une manipulaiton facilitée et un coût de portion parfaitement maitrisé. Usages multiples : à chaud comme à froid. Idéal sur les pizzas, planches, plats cusinés... Ce produit est en format pré-tranché. Aussi disponnible en pièce entière ou demi-pièce.