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Coppa de Parme IGP . Haute qualité gustative. Beau visuel, au goût typé et intense.
Boyaux naturels Sans gluten et sans lactose. Idéal en apéritif, salade, pizza...
Crème de cèleri, Beaufort et Coppa Serrano
Involtini de veau à la coppa et mozzarella, et petite ratatouille au safran