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Coppa de Parme IGP . Haute qualité gustative. Beau visuel, au goût typé et intense.
Boyaux naturels Sans gluten et sans lactose. Idéal en apéritif, salade, pizza...
Involtini de veau à la coppa et mozzarella, et petite ratatouille au safran
Salade fraicheur et Bresaola