Préparé à partir de maigre et de gras de porc. Boyau naturel de porc. Epices et plantes aromatiques. Un produit simple et rapide à préparer. Savoureux et goûteux pour des plaisirs culinaires inédits
Idéal pour une association avec tous les légumes du soleil. Un produit aux cuissons multiples (grill/poêle ; à la planche ; au barbecue). Il est adapté à tous les usages : plats, brochettes, tranche...