Mini sandwiches au jambon cru Aoste, Coppa et Viande des Grisons

Préparation

• Pour 40 Mini sandwiches :
• Mini sandwich n°1 :
• Beurrer la ficelle de pain complet.
• Disposer la viande des Grisons Aoste Grande Carte Professionnel, la roquette, et des demi-billes de mozzarella.
• Couper la ficelle en tranches.
• Mini sandwich n°2 :
• Tartiner le pain au maïs avec le fromage frais.
• Saupoudrer de basilic ciselé.
• Disposer la roquette et les tranches de Jambon Aoste Grande Carte Professionnel.
• Couper la ficelle en tranches.
• Mini sandwich n°3 :
• Disposer dans la ficelle de pain au pavot les copeaux de parmesan, la roquette et la Coppa Aoste Grande Carte Professionnel.
• Couper la ficelle en tranches.