Code article : 20383
Speck tranché
Préparé à partir du membre postérieur du porc, désossé, salé, assaisonné, fumé puis séché. Un goût boisé et légèrement fumé.
- Poids total :120 g - Produit Pré-tranché
- Colisage :8 pièces
- Contrat date :45 jours
- Marque :Fiorucci
Dans le détail
Un tranchage régulier et un speck prêt à l'emploi. Un ingrédient polyvalent (salades, sandwichs, plats...)
Les recettes Aoste Professionnel
Entrées
Filet de rouget rôti au Jambon de Bayonne et poivronnade au piment d’espelette
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