Les pétales de Jambon Aoste

Préparé à partir du membre postérieur du porc. Salé au sel sec, séché avec son os puis désossé, découenné et tranché

Sans conservateurs :seulement du jambon et du sel marin
Poids total :500 g - Produit Pré-tranché
Colisage :4 pièces
Contrat date :40 jours
Marque :Aoste Professionnel

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Dans le détail

Les pétales de jambon ont un fort pouvoir couvrant, sont facilement proportionnable et sont prêtes à l'emploi. Zéro perte - Rentabilité 100%. Utilisation à froid recommandé. Un produit polyvalent pour des usages multiples: salades, sandwichs, pâtes, tartes...